수산물안전 품질/위생 생산가공시설관리 개요
위생관리기준에 적합한 수산물의 생산·가공시설 및 위해요소중점관리기준(HACCP)을 이행하는 시설에 대하여 조사·점검 및 등록, 사후관리를 통해 수산물의 위생과 안전성을 확보.