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알기쉬운 축산물HACCP가이드시리즈1[식육판매업HACCP적용매뉴얼] 제작 알림 | |||||
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담당부서 | 축산물안전과 | 작성자 | whangsc | 4823 | 2009-01-07 |
식육판매업소의 HACCP 추진에 있어 저비용으로 쉽게 HACCP을 추진할 수 있도록 식육판매업 HACCP과 관련된 정보와 점검서식 및 현장사진 등이 포함되어 있어 HACCP을 적용중이거나 적용예정 업소, 관련협회 등이 HACCP을 쉽게 접근하고 활용할 수 있도록 알기쉬운 축산물HACCP 가이드 시리즈① "식육판매업HACCP적용매뉴얼"을 붙임과 같이 제작하였으니 HACCP 관련업무에 활용하시기 바랍니다. 본 책자와 관련되어 궁금한 사항이 있으시면 축산물안전과(031-467-1969)로 문의하시기 바랍니다 | |||||
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