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참소리쟁이 Curly dock (Rumex japonicus Houtt.) | |||||
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분류 | 국내산 | 담당부서 | 질병진단과 | 작성자 | 이현경 |
등록일 | 2015-04-09 | ||||
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잎이 주름져 있어 바람이 불면 ‘쏴아∼’하는 소리가 나고, 늦여름에 열매가 익으면 바람이 불 때 요란한 소리가 난다고 하며, 줄기가 서로 부딪힐 때 소리가 난다고 하여 소리를 내는 소리꾼이라는 뜻으로 ‘소리쟁이’라고 부르게 되었다고 전해진다. 양제, 참송구지라고도 불리우며 마디풀과에 분류된다. 들에 분포하며, 6월에서 7월 초여름에 약 1m의 줄기를 뻗고 개화한다. 메밀 비슷한 꽃을 주렁주렁 피운다. 이와 비슷한 식물에 수영(Rumex acetosa)가 있으나 수영 잎은 기부가 화살촉 모양인 것에 비해 참소리쟁이 잎은 기부가 둥근 것이 특징이다. 둘 다 풀 자체에 옥살산을 함유하고 있다. 외국에서는 무늬소리쟁이에 의한 소의 중독, Rumex venosus에 의한 소의 중독 등이 보고되고 있다 (1, 2). <유독 성분> 식물에 함유된 옥살산에는 가용성과 불용성이 있다. 불용성 옥살산을 함유하는 대표적인 식물로 토란과 식물(곤약감자, 앉은 부채, 물 파초)이 있으나 침상결정 옥살산(옥살산칼슘; CaC2O4)때문에 입에 넣었을 때 자극이 강하여 대량 섭취하지 않는다고 생각된다. 일반적으로 가축이 중독증상을 일으키는 것은 가용성 옥살산을 함유한 식물로 괭이밥과 Oxalis속, 벼들여뀌 Rumex속 식물은 풀 전체에 산성 옥살산칼륨(옥살산수소칼륨; KHC2O4)을 10% 정도 혹은 그 이상 함유하고 있다. 기타 명아주과 식물에도 가용성 옥살산(옥살산나트륨; Na2C2O4)이 10% 이상 함유되어 있다(3). 옥살산을 대량 섭취하면 소화기점막을 자극해서 염증을 일으킨다. 또 대량의 옥살산이 체내에 흡수되면 체액, 조직의 칼슘과 부용성 염분을 만들기 때문에 저칼슘혈증을 일으킨다. 신장에서는 옥살산 칼슘 결정 때문에 세뇨관이 막히는 경우가 있으며 결정이 뇌 조직에 미치면 마비와 중추신경계 장애가 일어나는 경우가 있다. 옥살산 중독은 대부분의 경우 건조물에 10% 이상 옥살산을 함유하는 식물을 섭취하여 일어난다. 그러나 섭취 옥살산량과 중독 정도는 반드시 관계있는 것은 아니다(3). 이는 사료 중의 칼슘 함량, 제1위 내의 옥살산 분해능력 등의 요인 때문으로 생각된다. 옥살산은 제1위 내 세균 Oxalobacter formigenes에 의해 분해된다. 따라서 일상적으로 옥살산을 함유한 식물을 조금씩 섭취함으로써 제1위 내의 옥살산 분해 능력이 높아지며 동물의 옥살산 흡수량이 줄어들어 중독에 걸리지 않게 된다(4). <임상 증상> 중독의 주요 특징은 유연, 위장염, 중증 설사, 근육진전, 동공확대, 강직성 경련, 발한, 허탈감, 체온저하 등이 있다. 혈액생화학적 소견으로는 저칼슘혈증, 고질소혈증이 급속중독의 좋은 지표이다. 그러나 아급성의 경우에는 이들 변화가 분명하지 않다(1). <병리 소견> 위장염이 주요 병변이며 신장염을 동반한다. 이들 장기에는 출혈성 변화가 보인다. 특징적 소견으로서 신세뇨관 강 내에 무색 다각형 결정(옥살산 칼슘)이 관찰된다. <참고문헌> 1) Panciera RJ. et al. 1990. Acute oxalate poisoning attributable to ingestion of curly dock (Rumex crispus) in sheep. J Am Vet Med Assoc. 196:1981∼1984. 2) Dickie CW. et al. 1978. Oxalate (Rumex venosus) poisoning in cattle. J Am Vet Med Assoc. 173:73∼74. 3) Spoerke DG. 1990. Oxalate. In toxicity of house plant (CRC press) p29∼32. 4) Allison MJ. 1977. Changes in ruminal oxalate degradation rates associated with adaptation to oxalate ingestion. J Anim Sci. 45:1173∼1179. |
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