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| 미국의 가금류 살모넬라 관리 지침서 | |||||
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| 담당부서 | 동식물위생연구부 | 작성자 | 문진산 | 242 | 2025-04-15 |
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본 지침서는 국내 가금류 농장과 도축장 및 가공장에서의 살모넬라 관리에 도움을 드리고자 미국의 살모넬 라 가이드라인(2021년)을 분석하여 농림축산검역본부 조류질병과에서 축산물안전관리사업으로 발간하였으니 관련 업무에 참고하시기 바랍니다 |
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