알림마당 공지사항
농림축산검역본부의 소식을 알려드립니다.
우유류판매업 등 지도 점검 | |||||
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담당부서 | 작성자 | lenakim | 1896 | 04/07/31 | |
제목 : 우유류판매업 등 지도 점검
- 기 간 : ‘04.8.17~31 - 점검대상 : 전국의 우유류판매업 등 - 점검반 : 검역원 위생감시전담(기동단속)반 - 주요 점검내용 *유가공품관련 우유류판매업 시설기준 적정성 ⇒우유류 전용의 전기냉장시설 설치여부 소비자 배달판매시 위생적인 운반용기 사용여부 등 *유가공품관련 우유류판매업 영업자 및 종업원 준수사항 ⇒위생적인 보관,운반,판매여부 유통기한 경과제품을 판매 목적으로 운반,진열 보관여부 우유류(냉장제품) 0~10℃에 보관여부 등 *유가공품관련 축산물운반업 차량시설 준수여부 ⇒냉장시설을 갖춘 적재고가 설치된 차량운반 여부 등 ※우유의 냉장유통체계(Cold Chain System) 관련사항 |
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